元月29日晚上7點我第一次和媽媽到家門口爆米花，好高興呀！我焦急的叫媽媽帶上：玉米、糖、油、葡萄干、白芝麻、大米、花生。他們用帶壓力表的大肚子鍋、風箱、壓板、盆子、攪拌棒、刀。

先把玉米放到鍋里，在火上燒著用右手轉著鍋，左手拉著風箱，壓力表達到2時，就會喊：“放炮了。。。。。。”，這時人們紛紛把耳朵捂上，“砰”的一聲震響，小狗嗖的一下跑得無影無蹤，帶報警器的汽車都“唔爾唔爾”亂叫，熱鬧非凡，開花的玉米也冒著香氣出鍋了。

米糕是把炸好的大米花，白芝麻、花生、葡萄干放到一個盆子里，然后再把糖和油放到鍋里，用油把糖化開后倒進盆里，快速用攪拌棒把他們攪勻，叫他們都變成好朋友，緊緊的挨著，再倒到一個大木盒子里，用壓板壓平，讓它晾干，再切成方塊，甜甜的、香香的、叫人流口水的米糕也做好了。我們高高興興的背著一大袋米花回家了。