今天，媽媽不在家，我的肚子餓的“咕咕”叫，好像在說：“媽媽不在，你就自己煮東西吃嗎！”對呀！可是煮什么好呢？我突然想起廚房里還有幾個雞蛋，就想到了一個方法——煎雞蛋。

說干就干，我馬上跑到2樓廚房。我以前沒煎過蛋，現在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙，一會兒戴手套。還學著廚師的樣子，拿著鏟渣在鍋里鏟了幾下。真是萬事具備——只欠東風，我在冰箱里拿出一個雞蛋，打開殼，放在碗里，用筷子把它攪成糊狀在放上鹽和醬油。我把火打開，放上油，那些油真是“調皮”剛下鍋就活蹦亂跳地“玩”起來，有些還差點跳到我的眼睛里。嚇得我“哇哇：直叫，就馬上把火關上。

回到房間里，可心里總不老實，覺得房里的東西都在嘲笑我：“看看他，都四年級了，煎個蛋都不會！”想想也是啊，我都讀四年級了，還總是衣來伸手、飯來張口。我一定要把蛋煎好！我回到廚房，繼續把火點燃，迅速把攪好的雞蛋倒入鍋中，隨著“噼里啪啦”的響聲，一股香噴噴的氣味馬上撲鼻而來，在外面的蛋清像是小姑娘裙子的花邊。過了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就上盤了，吃著自己做的煎雞蛋，感覺味道好極了。