一個晴朗的星期天，奶奶從市場上買回來上一些肉，我看見奶奶在往肉上抹東西，我走進一看，原來，奶奶在往肉上抹鹽。

我好奇地問：“奶奶，為什么要往肉上抹鹽呢？”奶奶笑著對我說：“這得要讓你自己去尋找答案。”為了解開這個迷團，我東奔西走，但最終還是沒有我想要的答案。于是，我決定自己動手做一做。我找來了兩塊小肉，一塊抹上了鹽，另一塊沒有抹鹽，我就開媽進行觀察。第一天，我去看，發現兩塊肉都沒有什么變化，都完好無損。第二天，我去觀察，發現抹了鹽的那塊肉沒有什么變化，可是沒有抹鹽的那塊肉已經開始有一點點的味道了。

第三天，我一進門就聞到一股臭味，我一看，原來是沒有抹鹽的那塊肉散發出來的，可我一看，抹了鹽的那塊肉毫發無損。第四天，我一看，那沒有抹鹽的那塊肉，已經爛了，可是我一看那抹了鹽的那塊肉跟買來時一模一樣。第五天，我再次去觀察，發現沒有抹鹽的那塊肉已經長蛆了，可是抹了鹽的那塊肉卻還是毫發無損。這是怎么回事呢？我心中便產生了這樣的疑問，我為了解開這個迷團，又進一步尋找答案，我在書上查閱，但是卻沒有找到，我又去問懂的人，但他們根本就不知道是怎么一回事，就在我打算放棄的時候，奶奶鼓勵我說：“只要有恒心、信心，就一定能找到你自己想要的答案”。終于，功夫不負有心人。

在一天中午，我做飯時，準備放鹽時，偶然看到了鹽袋上寫著：鹽適用于肉、鹽菜，因為里面含有深井巖鹽精，能夠防止肉腐爛、長蛆，所以，沒有抹鹽的那塊肉便會慢慢地腐爛掉，而抹了鹽的那塊肉卻沒有腐爛。啊！我終于解開了這個迷團了。奶奶在旁邊見了笑著說：“孩子，你真是一個愛動腦的孩子。”我說：“奶奶，這多虧你的鼓勵，要是沒有你的鼓勵，就沒有今天的發現。”通過這件事情，我得出了一個結論：只要遇到問題，不要害怕，要善于動腦，動手做一做，就能知道你想要的答案。