第一次燒菜-539字作文
前不久的一個星期天,我當了一回小廚師。吃著自己親手燒的飯,一種自豪感油然而生,這畢竟是我的勞動成果??!
這是一個星期天的早晨,我突然和爸爸媽媽說:“爸爸媽媽,今天的中午飯由我來燒吧!”爸爸媽媽聽后先是一愣,然后既驚喜又驚訝地說:“那好呀,我們今天中午就嘗嘗我兒子的手藝吧!”得到爸爸媽媽的同意后,我決定今天中午燒:糖醋排骨、茶干炒辣椒和番茄蛋湯。早飯后,我和媽媽首先到菜場去買原料。到了菜場,我鼓足膽:“叔叔,請問排骨多少錢一斤呢?”
他笑著回答:“十二一斤。”我說:“這樣吧,買十七元的吧!”叔叔麻利地將一塊排骨剁成了小排骨,一稱正好十七元。接著,我們又陸續地買齊了我今天所需的其他燒菜原料回家了?;丶液?,我先將排骨清洗了一遍,然后再放到鍋里煮一會兒,去除肉腥味兒,倒去開湯,然后,再倒入開水,等水沸騰后,再把排骨放進鍋內煮沸。當排骨燒到一定程度時,我適時地把醋和糖倒進了鍋里,并不斷地用鏟子攪拌。煮了一段時間,香味直往外噴,我口水都流出來了。
很快,一大盤熱氣騰騰的糖醋排骨上桌了。下道菜是茶干炒辣椒。我洗完茶干,準備切時,又給嚇呆了,心想:這一刀下去,切到手指怎么辦呀?這時,老爸插話道:“你可真膽小如鼠呀!上一次不敢,這一次又不敢了!”這么一說,我那不服輸的精神又上來了,就按照媽媽的指點和要求切了下去,并且迅速燒好了這道菜……
今天,我終于學會了燒菜,吃著自己燒的飯菜,我覺得香極了!心里樂滋滋的,畢竟著是我的勞動成果呀!