我有著一頭美麗的卷發，是一種方便食品，既可以直接食用，又可以用開水沖入食用。你猜出我是誰了嗎？對了，我就是方便面。

相信你在饑腸轆轆的時候，我，我出現了，立馬讓你那不安分的肚子安靜下來。許多人都以為我是你們現代人的發明創造，其實我的發明者是中國清代書畫家伊秉綬。伊秉綬最喜歡與文人墨客宴游唱和，所以府上常常賓客盈門，往往是開罷一席，又開一席，為此伊秉綬府上廚師常常應酬不及、手忙腳亂，于是伊秉綬便想出了一個辦法——他叫人將面粉、雞蛋摻水和勻，搟成面條卷曲成團，晾干后在油鍋里炸至金黃色，然后收藏起來。

從此，，逢有來客，便取出面團加入作料，再用開水一沖便成了一碗爽滑可口的面條，后來，此法一經傳出，人們紛紛效仿，并將這種由伊秉綬發明的面條稱為伊面的“后裔”。再說起來，我的大恩人可以說是近代一位臺灣省人——現日本日清食品公司已故董事長吳百福（安藤百福）。

因為我的弟弟“碗裝方便面”就是他嘔心瀝血半個世紀的努力結晶。在1982年日本政府為表彰他對食品業的貢獻，特授予他“現代方便面之父”瑞寶勛章。除此之外，我還十分討人喜歡呢！這是因為中國足球隊員也很喜歡我呢！

連西征十強賽時，國足還和200多碗方便面一道同機飛赴阿布扎比呢！中青隊參加阿根廷世青賽時，代表團團長閻世鐸還運了100碗方便面同行。而1997年的十強賽，國足也是靠我加榨菜度日。由此可見，我與國足多么有淵源哪！因此我還成了咱國足的鐵桿粉絲呢！聽了我的自述，你們是不是對我又有了更全面的認識呢！