今天我親自下廚，我先把米浸泡了好幾個小時，再把米洗干凈，放入鍋中，一按摁鈕，飯的問題就OK了。

現在的科技還真是發達，也不怕飯焦了。再該洗菜了，我把花菜切成了半個后拿去洗了，“嘩，嘩”——一股水流沖向了花菜，花菜呢，就像在沐浴，沖著水，舒服著呢!這樣可洗不干凈，看我的。我右手抓緊花菜柄，左手使勁的洗。我里面洗洗，外面洗洗，左邊洗洗，右邊洗洗。

哇!終于洗好了。咦!怎么那么多菜碎啊?估計是剛才洗的時候太用力，花菜都成碎的一塊一塊掉下來了。我小心翼翼地把花菜放到菜板上，生怕它再碎了。這時，我想起電視劇里面的廚師，我真想像他們一樣，把菜一扔，拿起菜刀，“噌，噌，噌”幾下，菜全都整齊地落到盤子里了。

幫我正準備扔得時候，我遲疑了，因為我想到三點，第一點，我家的天花板太低了，一扔肯定撞到天花板；第二點，我沒那刀功啊，到時候那花菜還沒切，就砸著頭了；第三點，要是撒了一地，還不被老媽媽罵死。所以，俺還是老老實實地切菜吧!”噌，噌，噌……”才終于切好了。

我開起了煤氣，把油倒了下去，這才想起忘把水燒干了，結果油在鍋里霹靂啪啦的亂跳。過了一段時間，油終于“平靜”下來了。我把花菜到了下去，“啪啦，啪啦……”油“跳”得更厲害了，我的手還被濺到了。快炒!快炒！不然該焦了。我左翻一遍，右翻一遍……放點辣椒，再怎么辦呢——這時媽媽走過來說:“快放點水，都快焦了。”我聽了立馬拿起瓢，盛了水，倒下去。然后用鍋蓋蓋起來，蒙了兩三分鐘后，繼續炒。放完鹽后，再翻。

我拿起筷子夾了一塊，“嗯——味道還不錯啦，就是太淡了，再放一勺鹽，我炒我炒。再看看怎么樣，怎么還是那么淡，就這樣，我總共放了三小勺鹽，不能再放了，就這樣吧。現在的花菜已經從滿滿的一大盤，被我炒成一小碗了。我盛好了菜，放到菜桌上，輕輕地拿起筷子，懷著成功的期待，慢慢地夾起一塊，放進嘴里。味道不錯，但是怎么那么——好咸啊!我趕緊拿起茶杯喝茶。一定是剛才沒炒均勻，變得一半淡，一半咸。咳，沒辦法，留著自己慢慢“獨享”吧。我把菜全都加到了飯里，希望能變得淡點。

今天的菜雖然說味道不錯，但是鹽放太多了。所以說，我不清楚今天的菜到底是成功還是失敗。希望大家能夠多多到我家品嘗。(不過不知道大家現在聽了我以上敘述，還敢不敢品嘗我做的菜)