人一生中有許許多多次嘗試，多得就像天上的小星星，數也數不清。但是有一顆小星星讓我知道“陽光總在風雨過后”。

那時候，我才五歲，媽媽常常說我是一個好奇的小公主。那是一天上午，我看見媽媽在包餃子，走了過去，媽媽看了看我，對我親切的說：“咱們今天晚上吃餃子。”說完，又聚精會神的包了起來。在一旁也在包餃子的外婆，似乎看懂了我的心思，悄悄對著媽媽說：“今天悅悅好象特別想學包餃子，我們讓她學一學包餃子吧！”媽媽笑了笑，仿佛表示同意，我開心的笑了。我拿著方凳子放到包餃子的桌子前，坐下問媽媽說：“怎么包餃子呀？”媽媽說：“首先來一小塊面，用趕面棒子把小面塊趕成圓薄片。再用手攤平，把圓薄片放在手上，另一只手沾點水均勻撒在圓薄片上。然后用筷子挾一點肉餡放進圓薄片中間。最后把圓薄片對折起來，用手捏、按，不讓肉餡出來，一個餃子這樣就做好了。

你聽起來一定覺得麻煩，可是做起來卻非常的簡單，只要你能掌握好，一定做的非常快。”我聽了媽媽的話認真的開始包。我首先拿一片媽媽已經趕好的圓薄片，按媽媽的話撒上水，挾肉餡，放到圓薄片上，用手按、捏，很快一個小小的餃子做出來了，可怎么看也不像餃子，而且在不同的角度看出來的樣子不同。正面看像王冠，側面看像石凳，上面卻又像菜如果加五官，就像一個小娃娃，真是有趣。可是我包的餃子不像，怎么辦呢？哎，還是放棄了吧！突然，我想起我看過一本書，里面講，“只要努力，一定會成功！”我決定再試一試。我認真的做著第二個餃子，盼望著我學會了包餃子那美好的時刻快點來臨。我再一遍的認真做著，用自己已經會了的地方把不會的地方填補著。一會，又一個小小的餃子做出來了，媽媽笑著對我說：“你做的小餃子真棒！”聽了媽媽的話，我真為自己而感到驕傲。

啊！我學會了包餃子，也嘗到了成功的樂趣。