我的故鄉在紹興，我愛故鄉的臭豆腐。我們紹興有許多特產，有臭豆腐、黃酒、霉干菜等，我最愛我們家鄉的特色臭豆腐。

今天，我在家中用一種有些綠綠的臭臭的湯放進鍋中，再放上一些油，就可以開始做了。先把豆腐放一些進去，再用鍋鏟鏟幾下，以免把豆腐粘在鍋中了。豆腐先是白色的，隨后變成淡黃，最后變成了金黃的了，還不時地散發出誘人的香味和讓人陶醉的臭味。你只要輕輕地咬開它，那你就會感覺到一種香味可口的味道，沒有什么能比得了這種香味可口的味道呢？

吃了家鄉的特產臭豆腐，我還知道了臭豆腐還是很有營養的。臭豆腐中含有人體所需要的蛋白質、維生素等。我愛我的故鄉，我更愛故鄉的臭豆腐。