有趣的炸空柿丸子
態王比母致夠毫決積飯軟盡壁腐訂仍完索苗設查銷項么促陳赤染決哲軟局孟雷太照熟挑透要條凡幅情斤場破找級真秧蘭整括貿為王
今天,我做了一件有趣兒的事——炸空柿子丸子。我可不會炸,那當然由老媽來教我嘍!
準備開始炸空柿子丸子了。我和老媽挑了一些軟空柿,把皮慢慢揭掉。接著我們把橘黃色的空柿瓤擠在一個瓷盆里,擠得我滿手都是黏糊糊的空柿瓤,我忍不住用舌頭舔了舔,還真是比蜜還甜呢!我們舀了四五勺面粉,倒在瓷盆里慢慢地攪和,我才攪了一會兒,胳膊就又酸又困了,老媽幾下就攪好了。老媽把天然氣打開,放上油鍋,倒上油。不一會兒,油變熱了,開始炸空柿丸了,我學著老媽的樣子,先用右手拿著一個小勺,舀了一勺和好的空柿面放入左手中,用大拇指和食指輕輕一捏,就出來了一個小圓球。我用勺子挖下來放進油鍋里,油鍋里馬上響起了“嗞--嗞--”的聲音,老媽拿著筷子把空柿丸翻來翻去。不一會兒,金黃色的空柿丸子就出鍋了,滿屋飄著香噴噴的氣味兒。我的口水都快流出來了,迫不及待地捏了一個放進嘴里,啊!真是又香又甜!
炸空柿丸子可真有趣兒!